Description
Un petit-déjeuner sain, pratique et gourmand : des flocons d’avoine qui s’attendrissent toute la nuit dans du lait, du yaourt et du beurre de cacahuète. Prêts à être dégustés le matin avec vos toppings préférés, ils offrent une texture crémeuse et une énergie durable.
Ingredients
60 g flocons d’avoine
180 ml lait (végétal ou animal)
100 g yaourt nature
1 cuillère à soupe graines de chia
2 cuillères à soupe beurre de cacahuète
1 cuillère à soupe sirop d’érable ou miel
1/2 cuillère à café extrait de vanille
Une pincée de sel
Toppings au choix (fruits frais, noix, pépites de chocolat…)
Instructions
1. Dans un bol ou bocal, mélangez flocons d’avoine, lait, yaourt, graines de chia, une cuillère de beurre de cacahuète, sirop d’érable, vanille et sel.
2. Fermez, réservez au frais pour 6 h minimum (idéalement une nuit).
3. Mélangez, ajoutez le reste de beurre de cacahuète et vos toppings préférés avant de servir.
4. Dégustez frais, à la maison ou à emporter.
Notes
Mélangez bien les ingrédients pour éviter les grumeaux.
Utilisez un bocal hermétique pour une conservation optimale.
Ajoutez les fruits frais ou croquants au dernier moment.
- Prep Time: 5 min
- Cook Time: 0 min
- Category: Petit-déjeuner
- Method: Sans cuisson, réfrigérateur
- Cuisine: Healthy, rapide
Nutrition
- Serving Size: 1 pot
- Calories: 415 kcal
- Sugar: 16 g
- Sodium: 245 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 41 g
- Fiber: 7 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 6 mg
Keywords: overnight oats, avoine, beurre de cacahuète, petit-déjeuner