1. Préchauffez le four à 175°C et beurrez un moule à bundt ou à cake.

2. Fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

3. Ajoutez le beurre fondu, le lait de poule, la vanille et la muscade. Mélangez bien.

4. Dans un autre récipient, mélangez la farine, la levure chimique et le sel.

5. Incorporez progressivement les ingrédients secs à la préparation liquide en remuant jusqu’à obtenir une pâte lisse.

6. Versez la pâte dans le moule préparé et lissez la surface.

7. Enfournez pour 40 à 45 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’un cure-dent ressorte propre.

8. Laissez tiédir 10 minutes puis démoulez délicatement sur une grille.

9. Préparez le glaçage en mélangeant le lait de poule et le sucre glace jusqu’à consistance épaisse. Nappez le gâteau refroidi.

10. Laissez prendre le glaçage quelques minutes, puis servez en tranches.