Description
Un dessert de fête ultra facile, sans cuisson, à base de biscuits Oreo, de crème fouettée et de fromage frais. Parfait pour Noël, il se prépare à l’avance et fait sensation avec ses couches gourmandes et sa décoration festive.
Ingredients
32 biscuits Oreo
70 g beurre fondu
250 g fromage frais type Philadelphia
70 g sucre glace
1 cuillère à café extrait de vanille
350 ml crème liquide entière (minimum 30% MG)
60 ml lait
décorations de Noël en sucre (perles, vermicelles…)
4 biscuits Oreo entiers pour le décor
Instructions
1. Réduisez 32 biscuits Oreo en miettes et mélangez avec le beurre fondu. Étalez la moitié au fond d’un plat rectangulaire et tassez bien.
2. Fouettez 250 g de fromage frais avec 70 g de sucre glace et 1 cuillère à café d’extrait de vanille jusqu’à lisse.
3. Montez 350 ml de crème liquide entière en chantilly ferme et incorporez-la délicatement à la préparation au fromage frais.
4. Recouvrez la base Oreo d’une couche de crème, puis ajoutez une couche de biscuits Oreo émiettés et rapidement imbibés dans un peu de lait.
5. Alternez les couches crème/Oreo jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par de la crème.
6. Décorez avec les Oreo entiers et des décorations de Noël en sucre. Placez 4 heures au réfrigérateur minimum avant de servir bien frais.
Notes
Pour une version plus légère, remplacez une partie du fromage frais par du yaourt nature épais.
Adaptez les décors et les couches selon les biscuits de votre choix : spéculoos, petits-beurre, etc.
Préparez la veille pour des saveurs et une tenue optimales.
- Prep Time: 25 minutes
- Category: Dessert festif
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Américaine revisitée
Nutrition
- Serving Size: 1/8 du plat
- Calories: 380
- Sugar: 22
- Sodium: 260
- Fat: 25
- Saturated Fat: 14
- Unsaturated Fat: 6
- Trans Fat: 0,3
- Carbohydrates: 36
- Fiber: 1,1
- Protein: 4,6
- Cholesterol: 56
Keywords: Noël, Oreo, sans cuisson, dessert facile, fête