Description
Un smoothie gourmand au chocolat, naturellement sucré par la banane, enrichi en collagène pour une pause saine, fraîche et onctueuse. Idéal pour le petit-déjeuner ou une collation, ce smoothie allie plaisir chocolaté et bienfaits nutritionnels.
Ingredients
1 banane bien mûre
200 ml lait végétal (amande, avoine, soja…)
2 cuillères à soupe cacao en poudre non sucré
1 cuillère à soupe collagène en poudre
1 à 2 cuillères à café sirop d’érable ou miel (facultatif)
4 à 5 glaçons
Instructions
1. Pelez la banane et coupez-la en rondelles.
2. Placez la banane, le lait végétal, le cacao, le collagène, le sirop d’érable (si utilisé) et les glaçons dans un blender.
3. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
4. Goûtez et ajustez la douceur ou la texture si besoin (rajoutez un peu de lait ou de sirop).
5. Servez immédiatement, décoré éventuellement de copeaux de chocolat noir.
Notes
Pour une texture encore plus onctueuse, utilisez une banane congelée.
Variez le lait végétal pour personnaliser la saveur.
Ajoutez des graines de chia ou de lin pour plus de fibres et d’oméga-3.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Category: Boisson / Smoothie
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Healthy
Nutrition
- Serving Size: 1 verre
- Calories: 210
- Sugar: 20
- Sodium: 75
- Fat: 3
- Saturated Fat: 0.7
- Unsaturated Fat: 2.2
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 34
- Fiber: 6
- Protein: 11
- Cholesterol: 0
Keywords: smoothie, chocolat, collagène, boisson saine, rapide