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Barres De Biscuits De Noël

Barres de Biscuits de Noël


  • Author: Emily Carter
  • Total Time: 44 minutes
  • Yield: 16 barres

Description

Ces barres de biscuits de Noël sont moelleuses, festives et faciles à préparer en une seule plaque. Garnies de pépites de chocolat, de confettis rouges et verts, puis nappées de chocolat blanc, elles se découpent en carrés généreux parfaits pour les goûters de décembre, les plateaux de fêtes ou les cadeaux gourmands faits maison.


Ingredients

170 g beurre doux mou

150 g sucre roux

80 g sucre en poudre

2 œufs

2 cuillères à café extrait de vanille

260 g farine de blé

1 cuillère à café levure chimique

1/2 cuillère à café sel fin

140 g pépites de chocolat au lait

80 g confettis en sucre rouges et verts

180 g chocolat blanc

30 g vermicelles de Noël


Instructions

1. Préchauffez le four à 180 °C et chemisez un moule carré de 23 x 23 cm avec du papier cuisson.

2. Fouettez le beurre mou avec le sucre roux et le sucre en poudre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.

3. Ajoutez les œufs un à un, puis incorporez l’extrait de vanille.

4. Mélangez la farine, la levure chimique et le sel dans un autre récipient.

5. Incorporez les ingrédients secs à la préparation humide sans trop travailler la pâte.

6. Ajoutez les pépites de chocolat au lait et les confettis rouges et verts, puis mélangez délicatement.

7. Étalez la pâte dans le moule en couche régulière.

8. Faites cuire pendant 22 à 26 minutes, jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés et le centre juste pris.

9. Laissez refroidir complètement avant de napper.

10. Faites fondre le chocolat blanc, étalez-le sur la surface refroidie, puis ajoutez les vermicelles de Noël.

11. Laissez figer le nappage, puis découpez en 16 barres.

Notes

Pour obtenir des barres bien moelleuses, retirez-les du four dès que le centre semble pris mais encore légèrement tendre : elles continueront à se raffermir en refroidissant.

  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 24 minutes
  • Category: Dessert de Noël
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Française inspirée des biscuits américains

Nutrition

  • Serving Size: 1 barre
  • Calories: 285 kcal
  • Sugar: 25 g
  • Sodium: 115 mg
  • Fat: 14 g
  • Saturated Fat: 8 g
  • Unsaturated Fat: 5 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 37 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 3 g
  • Cholesterol: 45 mg

Keywords: barres de biscuits de Noël, biscuits de Noël, dessert de Noël, barres cookies, chocolat blanc