Description
Ce brownie simple dans une tasse est le dessert express parfait pour combler une envie de chocolat en quelques minutes. Moelleux, riche en cacao et délicieusement fondant par endroits, il se prépare avec des ingrédients très simples et offre une portion individuelle idéale pour une pause sucrée rapide et réconfortante.
Ingredients
4 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
1/8 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
3 cuillères à soupe de lait
2 cuillères à soupe d’huile végétale
1/4 cuillère à café d’extrait de vanille
2 cuillères à soupe de pépites de chocolat
Instructions
1. Prendre une grande tasse résistante au micro-ondes d’environ 300 à 350 ml.
2. Ajouter la farine, le sucre, le cacao en poudre, la levure chimique et le sel dans la tasse.
3. Mélanger soigneusement les ingrédients secs avec une fourchette ou une petite cuillère.
4. Verser le lait, l’huile végétale et l’extrait de vanille.
5. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène, sans traces de farine.
6. Incorporer les pépites de chocolat dans la pâte.
7. Faire cuire au micro-ondes pendant 60 à 90 secondes selon la puissance de l’appareil.
8. Laisser reposer 1 à 2 minutes avant de déguster.
Notes
Pour garder un cœur fondant et éviter une texture sèche, commencez toujours par le temps de cuisson le plus court, puis ajoutez seulement quelques secondes si nécessaire.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 1 minute 30
- Category: Dessert
- Method: Micro-ondes
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 tasse
- Calories: 430 kcal
- Sugar: 24 g
- Sodium: 170 mg
- Fat: 24 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 16 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 52 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 0 mg
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