1. Préchauffez le four à 190 °C et recouvrez une plaque de papier cuisson.

2. Découpez les pains pita ou mini-naans en forme de cœur à l’aide d’un emporte-pièce.

3. Tartinez chaque cœur avec une fine couche de sauce tomate.

4. Ajoutez la mozzarella râpée, puis saupoudrez légèrement de parmesan.

5. Faites cuire les mini-pizzas pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et les bords légèrement dorés.

6. Lavez et séchez soigneusement les fraises et les framboises, puis coupez les grosses fraises en deux.

7. Taillez les poivrons en bâtonnets réguliers.

8. Versez la sauce chocolat dans un petit bol et placez-le sur la planche.

9. Disposez les mini-pizzas tièdes, les fruits rouges, les biscuits, les poivrons, les cubes de fromage et les bonbons en petits groupes harmonieux.

10. Saupoudrez légèrement de sucre glace juste avant de servir.